老醋半盏沁心芳，

陈酿三杯袭人醉。

曲中有味留香久，

醅里藏春余韵长。

为学习借鉴优秀企业*经验，增进相互友好交流，促进当地经济发展，2024年10月16日上午，安康市白河县招商小分队到中国醋都---清徐县水塔醋厂进行了参观考察。

参加考察的有白河县招商服务中心副主任周波，白河县木瓜产业发展中心副主任邱荔，白河县招商服务中心招商股股长赵远军，商会秘书长胡孝先陪同考察。

考察组在水塔醋厂有关领导陪同下，通过讲解员讲解、实地查看、咨询交流，现场感受到了清徐水塔醋厂发展历史、制作流程、食用价值、保健功能、销售业绩及醋文化内涵。

清徐水塔老陈醋位于清徐县，它选用*红高粱为主要原料，以大麦、豌豆以及各种皮糠为辅料，采用红心大曲为发酵剂，经过系列工艺酿制而成，集酿香、料香、醇香、酯香为一体，在民间享有“透瓶香”雅号。

近年来，企业不断强化品牌意识，树立新的营销理念，努力挖掘文化内涵，以文化促进消费，将文化与旅游有机结合，产品内涵不断广阔外延，2006年首批入选国家级非物质文化遗产名录,是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是国内大型“山西老陈醋”生产基地，雄霸中国醋业，其产品远销全球各地。

壶中春意暖，会通八面来风，

帘外庆云香，拂醉千秋过客。

清徐老陈醋，历史悠久、文化灿烂、品质优良、弥久醇香，它给人开胃养生、活血化瘀、清热*、*疲劳、美容养颜，是人们生活食用和身体保健的上乘佳品，醋的文化，折射出中国文化智慧的万丈光芒。

随后，考察组还考察了其它相关企业。

                                                                  太原市安康商会

                                                                    2024年10月16日